成都高新区世豪广场:骨头的几分之几是矿物质,几分之几是动物组织

来源：百度文库编辑：神马品牌网时间：2024/05/05 00:05:07

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在分子水平，骨基质主要包括有机成分（约占35%）和无机成分（约占65%）。有机基质由胶原蛋白和糖蛋白构成；无机成分主要有羟基磷灰石、阳离子（钙、镁、钠、钾和锶）和阴离子（化物、磷和氯化物）。无机基质中钙提供骨骼硬度和压力，有机基质中的胶原纤维提供支撑和张力。

约1/3是有机物，2/3是无机物即你说的矿物质

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