大学是人生的象牙塔:我想知道蒜台是怎么生长的？？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/02 00:51:22

所谓的蒜薹，也就是大蒜的芯，当大蒜要开花时所长的花杆（花茎）。在较嫩时可直接向上强行扒出（基本上不会断），可以做菜吃，当被采集后大蒜仍可以正常生长。

楼上朋友说的不对,大蒜的芯那是蒜黄，而是蒜苗的芯

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