手编藤椅各种编法图解:生物技术分析题!答对悬赏10!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/07 13:53:50
某肉类食品加工厂,采购一批质量好的猪肉,若你是该厂此项专业技术人员,你建议可采用下列方法进行食品的加工处理,并说出不同的方法所依据的原理。
方法:1.________________2.________________3.__________________
原理:_________________________________________________________

1紫外线杀毒(消灭孢子)
2真空密封(切断细菌传播途径)
3低温处藏(抑制细菌再生)