木制装饰线条:请问广东的所谓凉茶是不是就是内地的中草约？

根据调查显示，广州凉茶市场部分店铺经营的“凉茶”，不仅超越传统意义的凉茶，而且存在着质量和违规、违法经营问题。这里包括，有凉茶店变相出售自制的中药复方汤剂；违规加入防腐剂，防止凉茶变质；违规加入西药成分，以提高疗效，赢得更多顾客，如不法经营者在“凉茶”中加入退烧、止咳、甚至激素等西药。此外，凉茶原材料也存在一些问题，违规使用非医食两用的中草药作为凉茶制作原料，或用劣质中药材为原料制作凉茶，更大有人在。

我们这里凉茶最多 一条街基本上隔10米就有一家
凉茶是有很多治疗感冒、咳嗽等的中药，可是有更多我们喝的是 比如 生地绿豆、狮子草、菊花茶、马蹄甘蔗等等，只要是上火和去湿的时候喝，就跟喝饮料是一样的……
我觉得我们城市的凉茶制作并没有上面的朋友说的那么恶劣，其实蛮干净正规的店子还是有很多的…………
凉茶有益健康，喝凉茶跟当地的气候有关的！~~

不是的

自制凉茶有讲究
凉茶具有中药的药性，那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识。首先，要了解药物功能。同一植物的不同部位，如花和梗、叶的性味和功能会有很大的差异，浸泡后对人体产生的作用也有天壤之别。因此，在购买前要做详细咨询和确认；其次，要了解药物配伍的知识。几种药物混合在一起，由于气味的升降浮沉，寒热温凉各不相同，彼此的功能就会相互抵消或得到加强。搭配不当，有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象出现，这种寒热表现不是我们平常所说温度的寒热，用味觉和触觉根本不能感觉到，而是吸收入人体后才会产生的变化，因此对人体的影响最大。
所以说，凉茶的泡制是需要科学的指导的，我们不能在药店或街头小摊上看到某某药材能清热解暑，就自行买来几种一泡了之，这是非常危险的。

常见凉茶的配方

1、王老吉：
由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。

2、夏桑菊茶：
集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。

3、邓老凉茶：
包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵：
由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、金银花茶：
主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

6、五花茶：
主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

DIY夏季保健凉茶

1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

4、西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

5、薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

凉茶忌滥服

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶能包罗万象，有病服即能治病，无病服也能防病之效。如若成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。这是典型的滥服，这种做法和认识是不正确的。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。对于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者，经常服用也无碍健康。但是，凉茶毕竟是由药物组成，作为保健药长期服用不妥，不问身体素质如何而滥加服用不行。

体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期服用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致神疲体倦、面色苍白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良、脉弱无力等脾肺气虚的表现，特别是婴幼儿，脏腑娇嫩、形气未充、气弱血少、若长期服用凉茶，攻伐不止，会损伤小儿正气，影响小儿健康成长。有些儿童由于在婴幼儿时期服用过量凉茶损伤了脾肺之气而极易感冒咳喘，甚至一个月发病3-4次，有些父母对此仍按民间习惯继续让孩子服凉茶。这会带来什么样的后果是不言自明的。

为此，请记住：凉茶虽好，切勿滥服

简单回答：不完全是。