神魔大陆老虎官网:菜凉了吃有营养吗？？？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/04 05:52:45
晕 ~~ 为什么会这样呢

做好的菜在凉的过程中，蔬菜中的维生素B1将会损失掉20%左右。比如，做好的白菜若凉15分钟将损失掉20％的维生素C，30分钟又会损失掉10％，若超过1个小时，又会损失掉20％。这样等我们开始吃的时候，蔬菜中所含的维生素C已经所剩无几了。

营养成分损失与冷热无关，主要是有些菜放冷后，颜色不好看了，特别是青菜类，一般都是现炒现吃，颜色碧绿又口感好。荤菜类就无所谓了。

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菜还是热吃才有营养

菜凉了吃有营养吗？？？ 羊的睾丸吃了有营养吗？ 早饭吃菜泡饭有营养吗？ 吃茶叶蛋有营养吗？ 这样吃有营养吗 吃咸鱼有营养吗？ 吃泡饭有营养吗 牡蛎吃了好不好 有营养吗?有没副作用? 鳗鱼吃了好不好 有营养吗?有没副作用? 听说稀饭很有营养，吃了会很容易长胖吗