优趣游戏平台官网:品尝红酒该吃什么小吃比较好

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 18:20:01
朋友带了瓶法国红酒
但不知道吃什么小吃比较适合
请大家给点意见
可以自己做的或者是买现成
不过做的要简单一点

我现在正在法国留学而且在餐厅打过工哈,按照这边的习惯,餐前酒通常会配以署片,署条这类的东西,而红酒和粉红酒包括白酒都是在用餐时进行,包括头道和二道,然后是甜点,过后有些人会喝咖啡或者喝一点度数高的酒助消化像威士忌。按照中国人的口味,我建议如果品红酒的话,可以自己作一些沙拉,网上应该有很多食谱的,不要太过重味的东西,不要过辣过酸,否则会过于影响味蕾对酒的感觉的,建议吃的时候配以纯净水,吃过东西后,喝一点水,再喝酒。当然了,吃喝嘛,当然是自己吃的高兴为第一目的了哈

卤猪耳片--买

2、泡凤爪--自制
将鸡爪洗净,煮至筷子能扎动,或以个人口味定
用泡菜水浸泡鸡爪,里面加小尖椒或干辣椒,花椒,一个大料,糖少许,盐及味精
大概泡一天一夜就可以吃了
注意:期间绝对不可以见油
如果你找不到泡菜水,可在超市卖包泡菜盐,放进凉开水中,来作泡菜水。在泡鸡爪的同时泡些芹菜杆、胡罗卜条、白罗卜条等菜,一是为了除鸡爪的腥味,二是菜也非常好吃。

3、五香肘花--自制

吃烤鸭、烧鹅!

奶酪!
这个很好吃啊,据说还减肥来着

巧克力,和红酒混在嘴里,感觉很特别哦!

小甜点,小零食之类,果蔬沙拉