神马品牌网英语的职业单词有哪些:玉米的卡路里到底应该怎么算？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 09:54:01
网上说100克106卡，那么这个100克是指玉米连芯100克呢还是仅仅是玉米粒100克？
一根15cm左右长直径5cm颗粒饱满的玉米卡路里大概是多少呢？
一根15cm左右长直径5cm颗粒饱满的玉米卡路里大概是多少呢？
卡路里就是热量的计算单位，1卡就是我们所吃的食物燃烧之后，使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量，千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量，千卡又叫做大卡。
糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。但是因为食物进入体内并非百分之百被利用，所以其产生的热量为:
糖类 4大卡/克
蛋白质4大卡/克
脂肪 9大卡/克
也就是我们常见的卡数
卡路里高的食物不代表营养素高，例如我们常说朱古力的卡路里高，是指巧克力中含的热量高，并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思，千万不要搞混了.