皮包带子:浓浓粽香情

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/08 07:01:14
怎么包粽子啊~~~~~阿拉老师要偶们写作文咋!
:(

要把江米泡七八个小时后,然后开始不断的换水把江米的洗干净.把枣洗干净,可以加些葡萄干.
把买好的粽叶用锅煮十五分钟,然后取出凉透,细绳准备好.
把粽叶用手窝出个像三角一样的形状后把江米放一半,然后放上枣和葡萄干,多少自己定,要想好吃可以多放点,也不必非得放在中间,出可以在没放江米前放点也行的.然后上面把江米再放上去,要平口就行,然后把粽叶按照其边缘棱角开始包,再用绳缠紧,多缠几下,系上活扣下锅,水没粽子一点煮四十分钟,入凉水中凉透再吃才粘而好吃

首先,选米。要把糯米和粳米混合一下,这样不会太粘。
其次,选棕叶。棕叶要宽一些颜色要绿一些。
再就是把棕叶的头和尾稍微剪去一些,捋齐扎好放进锅中煮至飘出香味捞出。
然后,包。放入枣、肉、花生一类的。