机械行业怎么样:巧克力除了吃还可以做什么

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 03:18:37
巧克力在大型酒店里可以做什么

在电视节目中见到过饭店里的巧克力喷泉,喷出巧克力酱,刷东西吃,看得我好谗哪!
也是在电视里见过模特身穿巧克力做的衣服,饿了可以就地取材,方便啊!
还有据说,瑞士人最爱巧克力,瑞士有份报纸是用巧克力做的,看完就可以吃掉,环保啊!

巧克力药理知识
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士

巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。

心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。

巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。

营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。

草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。

50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。

实验证明来自:
Andrew Waterhouse, 加利福利亚大学 葡萄栽培与酿制研究专家

Penny Kris-Etherton, 宾西维利亚大学营养学教授

Carl Keen, 加利福利亚大学内服药研究院,营养学院教授

Cesar Fraga, 布宜诺斯艾利斯大学配药与生物化学学院,物理化学教授

吃巧克力的常识
吃黑巧克力还是牛奶巧克力好?
黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样,根据可可豆产地的不同和研制方法的差异,黑巧克力也有很多很出名的品种。

巧克力会让人发胖吗?

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。

如果我吃了过多的巧克力都有什么危害?

这对你的肝脏没有任何危害,多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多(30%以上)的食品一样,巧克力吃多了也会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等)。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有较多的多元醇(食用过多会引起胃痉挛或腹泻)。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

我为什么喜欢吃巧克力?

因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物,因为巧克力含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的一次民意调查显示,34%的法国女性和38%2

把巧克力加热后放到不同的模具里可以做出自己想要的形状
把巧克力磨成粉可以加点白面和鱼食,但不能放太多,可以增鱼饵的硬度,不易被鱼真接吃掉,这可是我做过的啊
把巧克力加热融化后,把你喜欢吃的不管什么,放入热融桨里快速拿出,就成了你自制的巧克力夹心了.就像你吃过的巧克力雪糕一样的道理

工艺品 当摆设 看过新闻里报道的巧克力节么 那些雕刻的巧克力都跟工艺品似的 看着就不舍得吃

巧克力是我的最爱啊

吃的就是用来吃的嘛~