太原市公共自行车网点:为什么饭店的粥与家里煮的不同?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 17:03:24
这是有秘诀的,饭店里煮粥都有一个好吃的粥底,所以吃起来更清香醇厚。一般高汤也可以的,另外要注意火候
人家用电饭锅,煮的软一些,好吃。
粥要小火慢熬,大锅或者砂锅的,长时候熬的时候,可以让米或者玉米面的更好的分解
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这是有秘诀的,饭店里煮粥都有一个好吃的粥底,所以吃起来更清香醇厚。一般高汤也可以的,另外要注意火候
人家用电饭锅,煮的软一些,好吃。
粥要小火慢熬,大锅或者砂锅的,长时候熬的时候,可以让米或者玉米面的更好的分解