神马品牌网什么是纵向对称平面:怎样让绿豆熟得快些~~`
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 19:03:08
有什么方法可以让绿豆快点熟呢~``谢谢有人告诉我吗？
让绿豆熟的快一些需要在烹制之前浸泡2-3个小时。
推荐做法
材料：
绿豆 100克
冰糖 10克
水 500克
绿豆汤的做法
1.绿豆用凉水泡2个小时，然后洗干净。
2.锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。
3.煮开后改用中火，当水分快要煮干时，如果发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。
4.加入大量的开水。
5.盖上锅盖，继续煮开。
6.加入冰糖，盖上锅盖。
7.大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿即成。
制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一：
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
先在锅里放一点水（能没过绿豆就行）煮沸后关上火，盖上锅盖闷一个小时以上就行，再放水煮就很快能煮烂了，这样又省事又省火。
我都是用高压锅压
放在高压锅压，但可以在里面放一根汤匙，这样子比较快熟而且好吃，很有粘性。试试看，我也是常这样子煮的
先用开水泡一泡。
用高压锅呀！我妈妈给我煮绿豆汤总是这么做的！