dnc系统是指:如何补充钙

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 13:29:08

事实上,选择补钙品的关键主要取决于两个方面,一是含钙量二是在肠道中的溶解度,因为钙溶解后才能被吸收。补钙品的含钙量是指元素钙的含量,而不是钙化合物的含量。目前,在有补钙作用的保健食品中,一部分产品的含钙量不足,钙值大大低于产品标准值.还有一些标明的是钙化合物含量,而不是元素钙含量,所以看似含钙量很高,实际并非如此。因此,在选择补钙品时,应追究其含元素钙的量到底有多少。

  影响补钙效果的另一个关键,是补钙品在肠道中的溶解度。钙化台物只有在肠道内呈溶解状态,即不被其他物质结合或沉淀的情况下,才能被吸收,否则就从肠道直接排出。以下几种因素,可影响钙在肠道内的溶解度,并进而影响钙的吸收。

  (1)膳食组成
  膳食中过多的膳食纤维,如存在于菠菜、苋菜、笋类等植物中的草酸,可以与钙结合成难溶解的钙盐,阻碍钙的吸收。膳食中过多的脂肪或脂肪消化不良时,也可使钙吸收减少。

  (2)维生素D的参与
  维生素D3可以作用于小肠粘膜细胞,促进钙结合蛋白的合成,而钙结合蛋白可以与钙结合成一种可溶性复合物,加速钙的吸收。体内维生素D3的合成,大部分来自体内,即在室外紫外线的照射下,人体皮肤中维生素D前体物可合成维生素D,再经肝脏和肾脏中酶的活化,成为具有活性的维生素D3。维生素D3对钙的吸收是不可或缺的,任何钙的吸收都依赖维生素D3。

  (3)其他因素
  蛋白质、乳糖、某些氨基酸等,可以与钙整合形成低分子量的可溶性络合物,也有利于钙的吸收。乳糖经肠道细菌的作用后酵解产酸,使肠腔处于酸性状态,钙呈离子状态,容易被吸收。酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种能提高钙溶解度的营养物质,添加到钙剂中,可增加钙的吸收。

  影响人体对钙吸收的因素,除了上述影响钙化台物溶解度的因素外,还与人体需钙量和补钙量有很大关系。一般地说,人体钙吸收率在10%—30%,婴幼儿、孕妇和乳母需钙量较大,对钙的吸收较高。一般人每日摄入钙低于800毫克时,钙的吸收率随含量增加而升高,但如果补钙量大于800毫克,吸收率反而下降,这与机体内部的调节机制有关。但人体摄入总钙量不能超过每日2000毫克,否则很可能带来副作用,如肾结石、软组织钙化等。

  当然,最安全、最经济的补钙品还是奶类食物。牛奶除了含有丰富的钙之外.还可提供优质的蛋白质、维生素、矿物质等,对人体有益处较多。如果因患乳糖不耐受症,或因特殊原因不能喝牛奶时,可以选择乳钙制剂。乳钙制剂源自牛乳钙,加入酪蛋白磷酸肽和维生素D,并调整了钙磷比例,对胃肠道刺激较小。最后提一下,有些人把不同的钙片分别放入一杯开水中,观察它们的溶解情况,以此判断哪一种钙片溶解度高,进而决定选购某一产品。这是很不科学的方法。因为人体肠道的环境十分复杂,各种化学和物理因素交织,此消彼长,相互作用,互为因果,决不是可以用人体外的某种溶液取代的。因此,人们在补钙前,不妨请医生出出主意。

钙制剂的选择
钙制剂的发展历经无机盐钙、传统的有机盐钙以及具有生物活性结构的新型有机盐钙三代,其中:
第一代产品,以无机盐为主,代表为动物鲜骨、贝壳、碳酸钙矿石等,选择时应注意其重金属含量是否超标。
第二代产品,以传统的有机盐为主,代表为乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙等,选择时应注意其含钙量及吸收率。
第三代产品,以具有生物活性结构的有机酸钙为主,代表为L-苏糖酸钙,其特点为能帮助受损骨骼进行修复与再造。
补钙的误区
1、没有缺钙的感觉-身体会消耗骨骼中的钙以补充体内钙的缺乏。
2、食补优于补钙剂-花费大量时间、金鱼的食补,却增加了身体消化器官的负担,而一片钙剂却可达到事斗功倍的效果。
3、补钙要添加维生素D-勤晒太阳可达到同样的效果,维生素D添加不当却会产生副作用。
4、看不到立午见影的效果-感觉到缺钙引起的身体不适与补钙后健康的恢复都需要一定的时间。
5、钙、锌同时补-钙、锌、铁等不可同时补,因为人体对这几种微量元素的要求不一样,同时补对人体有害。

还有个简单易行的方法是适当吃点保健食品 淘宝网的商康牌保健品还不错 值得信赖

多吃海产品以及奶类灯食品。