投标书技术实施方案:芹菜如何凉拌????

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 15:42:05

切好后的芹菜用热水氽一下,用姜抹,盐,味精,白糖,白醋,鸡精,香油拌制

用热水焯一下,就可以凉拌了...

芹菜切丝焯熟,木耳也焯一下切丝。放盐、醋、鸡粉、香油一拌。香!

把它和胡罗卜都切成菱形在沸水里焯一下,捞上来凉拌,口味很清爽!

焯完在投凉

用水焯完了,放上姜沫、味精、盐、醋,再用油爆一点花椒,拌匀就可以吃了。