神马品牌网仔猪饲料添加剂:珍珠奶茶店管理流程
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/03 06:21:39
先进行商店选址：它是指在足见商店之前对店铺的地址进行论证和决策的过程，一般选址原则：最短时间/易达/接近购买力（即周围消费者的消费水平）/适应消费者需求/接近中央商业中心（不过奶茶店的话，规模较小的话，可以开在人多的地方就可以，不一定要在商业中心）以上原则都是为方便消费者确立的
然后进行装修：这随店主喜欢（不过要注意颜色的搭配，如果想人流快的话，用红色/暖色，如果为格调的话用绿色之类的，如果一般的话，选用红色最佳）
考虑到店内人员密度及面积，进行桌椅的摆设，
如果有条件。，还可以弄些橱窗布置，让消费者进一步了解店内食物的情况（如果摆设的东西看上去很美味，就能吸引消费者）
请管理人员，比如打扫卫生的，或者端东西的，如果规模小，可以有3人左右进行管理，不用太明确分工
接下来是最主要的，，，配置奶茶
好的奶茶店里就一定要有自己的独特之处
譬如独特的调制方法，，一两种特殊的奶茶口味，可以试着调荔枝+梨口味的，这种味道不错，又没有人调制过。
买原料，珍珠：选择易熟不烂的，
奶精：
各种调味料及容器
（要买的东西特多的，还不如加盟方便）
购买后记录，
以后每两天购买原材料，认准一个牌子或一个店（源）
附：关于物流管理课上的笔记
采购业务：
采购米表1获得所需数量和质量的产品或服务
2以最低的成本获得这些产品或服务
3确保供应商提供最好的服务和最快的送货
4巩固与供应商之见良好的供需关系
采购内容
1确定采购计划
2选择供应商
3谈判（采购谈判）
4签发蚕够定单或合同
5跟踪货物（确保货物符合要求）
6接收货物
7验货，核对单据，划转款项
采购管理
选择供应商
要考虑的有：技术能力/生产能力，生产规模/价格成本/售后服务/信用，是否可靠/地理位置/其他
看不懂再问吧