神马品牌网百度笔试题2017:少数民族特色食物
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/13 09:35:48
本人要做一个课件，，打算拿少数民族的食物作为主题，，无奈找不到相关资料，，特来此求救
告诉你几个很特别的。
傣族：撒撇（音：SAPIE）用牛苦肠中的水拌香料及烤过的肉，内脏而成。百旺：生的血拌上烤肉，花生，作料，等血凝固后就成。血可以用牛，羊和猪，鸡等。
佤族：三叫菜，幼年未长毛的小老鼠，沾酱吃。因为，夹时叫一声，沾时叫一声，咬时叫一声而得名。还有老鼠和鸡肉稀饭，这是待客最高礼遇，就是将老鼠或鸡整只在火上烧烤，然后搓入稀饭一起煮，等闲人吃不到。
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贵州酸汤鱼http://www.chiyou.name/page/dfms/gzsty.htm
神奇的侗族饮食
http://www.chiyou.name/page/dfms/dzys.htm
黔途网美食频道
http://www.chiyou.name/page/zy/tsms.htm
朝鲜族的 辣白菜 冷面 打糕 酱汤 辣椒酱也是很别人不同的 还有米肠
锡伯族的(SAQINJUE)花花菜,(FALH EFEN)发拉哈额份,还有(SOLH QINJUE)烁罗活亲觉!~~
维族的POLO(抓饭),养肉串.
白族的乳扇
朝鲜族的泡菜，冷面