神马品牌网高起本数学:卡布其诺和拿铁有什么区别？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/01 03:05:33
制作方法不同呀:
1:卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.
2:拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.
味道不同，产地不同
拿铁（Latte）：Latte是意大利语牛奶的意思，顾名思义，拿铁咖啡就是浓咖啡+高温加热的牛奶＋牛奶泡沫。牛奶与咖啡最简单最经典的组合，有一丝甜味的Espresso带着牛奶的香浓穿过厚厚的泡沫，口感就像夏日的阳光穿透绿色树荫照在身上的感觉，无与伦比，是本人的最爱。
卡布其诺（Cappuccino）：好像是现在国内最流行的咖啡吧，其流行仿佛与浪漫什么的感觉有关。卡布其诺的成分和做法其实和拿铁一摸一样，只不过牛奶的分量减少，而牛奶泡沫的分量增加，大约占咖啡杯一半的体积。Cappuccino的本意是白色的头巾，和这种咖啡的颜色很像。个人认为卡布其诺是最没意义的一种咖啡，一喝满嘴泡泡。