工程项目立项的意义:槟榔都含有些什么物质?对人体有什么作用,嚼多了会有什么坏处?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 23:12:20

槟榔

  Semen Arecae

  (英)Areca Seed

  别名 榔玉、宾门、橄榄子、青仔、国马。

  来源 为棕榈科植物槟榔Arca catectu L.的种子。

  植物形态 常绿乔木,高达17m或更高,干直立,不分枝。叶长1.3~2m,羽状全裂,裂片线形或线状披针形,长30~70cm,先端呈不规则分裂;柄呈三棱形,具长叶鞘。花单性同株;肉穗花序生于叶束下,多分枝,成圆锥形,基部有黄绿色佛焰苞;雄花小而多,生于分枝上部;雌花较大而少,着生于总轴或分枝基部,子房上位,1室。坚果卵菜,红色,有宿存花萼及花瓣。花期3~8月,果期11月~次年5月。

  常栽培在阳光较充足的林间或林边。主产海南,广西、云南、福建、台湾有栽培。

  采制 春末至秋初采收成熟果实,用水煮后,干燥,除去果皮,取出种子,干燥。

  性状 种子扁球形或圆锥形,高1.5~3.5cm,直径1.5~3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色,具稍凹下的网状沟纹,底部凹陷的珠孔,其旁有种脐。质坚硬,不易破碎,断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微,味涩、微苦。

  化学成分 含槟榔碱(arecoline)、槟榔次碱(arecaine)、去甲槟榔碱(guvacoline)、去甲槟榔次碱(guvacine)、异去甲槟榔次碱(isoguvacine)等,并含鞣革、脂肪油。

  性味 性温,味苦、辛。

  功能主治 杀虫消积,降气,行气。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病、水肿脚气。

  槟榔的危害
  嚼食槟榔引起的病变
  牙齿咬耗磨损
  牙周病、牙齿动摇
  口腔黏膜下纤维化(嘴巴张不开)
  白斑性黏膜溃疡
  疣性增生
  口腔癌、食道癌

  槟榔改变局部组织构造
  能使上皮萎缩、黏膜下胶原纤维堆积、血流减少、黏膜下组织玻璃化等,造成患者苦不堪言,永远无法恢复正常开口的「口腔黏膜下纤维化症」,患者局部组织的抵抗力及免疫力大大降低,有利其他致癌物质发挥作用,因而逐渐转化成口腔癌。

  槟榔块中主要成分槟榔子就是造成口腔癌的重要因子

  槟榔子成分中含植物碱、多苯和亚硝基胺;槟榔添加物荖藤的成分中含有许多酚类的物质,如儿茶素、黄樟素等;槟榔导致口腔癌主要来源可能是槟榔素、槟榔碱、硝胺或由某些多酚类物质所造成的氧自由基。此外槟榔添加物中大量的红灰,会促进槟榔中单柠酸盐转变成生物碱的去质化作用;口腔黏膜的发炎原因之一也是长期红灰的刺激,改变黏膜本身的渗透性,使得口腔环境中释放生物碱及和亚硝基胺化产物,能很快的和已发炎的细胞作用。

  槟榔与香菸有加成作用,其致癌效果为一般人的123倍

槟榔对人体没有作用.像吸烟一样.嚼多了会致癌.但上瘾了戒也要毅力.