助理采购师考试时间:酒精为什么可以用来消毒?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 17:26:40

乙醇都能使蛋白质变性,可用于消毒杀菌。
酒精是一种有机化合物,学名叫乙醇,分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌的内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。
照这样说来,要使酒精的杀菌消毒效果好,当然是酒精越浓越好了。然而奇怪的是,纯酒精反而不能彻底杀死病菌。这是为什么呢?
原来,浓度几乎达到100 %的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大,但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来,形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进 一步渗入细菌内部,反而保护了细菌,使它免遭死亡。
在纯酒精中搀入一定量的水以后,酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固,于是大量酒精分子钻进到细菌体内,使其中的蛋白质都凝 固起来,细菌就难逃一死了。人们经过反复的试验,知道浓度为75%的酒精杀菌力最强,所以医用消毒酒精一般都是含75%的纯酒精和25%的水。

根据酒精相似想融的原理,会把皮肤表面的有机物(也就是那些病菌)吸收咯...大概是这样的。

没有什么为什么,它就是干这个用的