海豚表演对海豚的伤害:“何以解愁，唯有杜康”是什么意思？

这句话已接近白话文了，意思比较好理解：古人语：何以解愁，唯有杜康。其实大多数人并非因愁喝酒、因愁醉酒，而且赋于杜康以新的内涵：何以叙情，唯有杜康。鉴于此，有人说，感情多深喝多深。几位好友一聚，便礼尚往来，觥筹交错，一醉方休。还有，来了客人，无酒非礼，自然就会多喝几杯。你看，酒可助兴、酒可添乐、酒可增情、酒可达意，能不多喝吗？因此，醉酒也就无可厚非了。是情真、是笃实、是友谊。这就是叫宁可醉酒，不叫恼人。

曹操在<<短歌行>>中写道:'慨当以慷,忧思难忘.何以解愁?唯有杜康.'(这里的杜康,泛指美酒.)于是,很多人便以为最早的酒是杜康创造的.其实早于杜康一千年的夏人仪狄,也只是司酿酒之徒,非酒的始祖.在大汶口,龙山以及一些著名的文化遗址中,都发现了大量的酒器.早在七千年前的磁山文化时期,就有了粮食的贮存和果品的积蓄,在存放过程中自然发酵而成为酒,又经后人反覆实践,才有了人工酿酒,这就是谷物酿酒之说.

相传，酒是杜康发明的。“何以解愁，唯有杜康”，说的就是杜康造酒的典故。但是，杜康刚开始造的全是些黄酒和甜酒。最早的酒是将剩饭放入木盆闷制若干天之后，再用土布过滤而成的。看上去颜色混浊，喝起来味道淡甜很不够劲儿。为了制造一种清泽透明，既香且浓的烈性酒，杜康不知经历了多少次失败，熬过了多少不眠之夜，终于造出了一种清泽如水的烈性酒。这种酒很香，又有“杜康醉刘伶，一醉三年整”之说。因此，这种酒又叫“透瓶香”，号称：“一碗醉三年”。

"何以解愁，唯有杜康"的意思是：靠什么来排解忧闷？唯有饮酒方可解脱。

"何以解愁，唯有杜康"的读音

hé yǐ jiě chóu ，wéi yǒu dù kāng 

"何以解愁，唯有杜康"的出处

• 原诗曹操《短歌行》摘录

  对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。

  慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。

  [白话译文]

  一边喝酒一边高歌，人生短促日月如梭。好比晨露转瞬即逝，失去的时日实在太多！

  席上歌声激昂慷慨，忧郁长久填满心窝。靠什么来排解忧闷？唯有饮酒方可解脱。

作者简介

曹操（155年－220年正月庚子），字孟德，一名吉利，小字阿瞒，沛国谯（今安徽亳州）人，汉族。东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家、书法家。三国中曹魏政权的缔造者，其子曹丕称帝后，追尊为武皇帝，庙号太祖。曹操精兵法，善诗歌，抒发自己的政治抱负，并反映汉末人民的苦难生活，气魄雄伟，慷慨悲凉；散文亦清峻整洁，开启并繁荣了建安文学，给后人留下了宝贵的精神财富，史称建安风骨，鲁迅评价其为“改造文章的祖师”。同时曹操也擅长书法，尤工章草，唐朝张怀瓘在《书断》中评其为“妙品”。

此句中杜康是指酒.

酒.
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酒,意思就是只有酒才能消愁