神马品牌网株洲最新重选设备:怎么做薯条
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 10:42:10
在家里怎么做薯条？
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
土豆去皮洗净，切成7mm见方的长条，用少许盐拌匀，几分钟后，把已经入味的土豆条放到脆炸粉、面粉、还有淀粉这三种粉混合的粉中拌匀，然后把土豆条放到6、7分热的油中炸熟就可以了