去美国旅游要买保险吗:怎样合理膳食？

在人们谈“肥”色变时，众多企业捕捉到商机，于是，减肥药品、保健品、医疗器械层出不穷，减肥广告铺天盖地，很多盲目减肥者因此落入了陷阱，大花冤枉钱不说，一些人由于不良反应而危及生命。

“至今全球尚无减肥良药”，刘喜明建议减肥者不妨尝试一下我国传统的中医疗法。刘喜明说，中医认为，肥胖的发生与“痰、湿、虚、滞”有关，其分胃脾虚湿痰、胃热滞脾、气滞血瘀、脾肾阳虚等几种类型。中医减肥需辨正施治，对症下药。

吃药很麻烦，并且需要持之以恒，这对于生活节奏快速的现代人来说，显然有一定难度。为此，刘喜明依据中医原理制定了一套简便易行的减肥方案。

首先是培养良好的饮食方法：1、餐前吃水果法，能使胃产生较强的饱足感，从而减少食物摄入；2、慢食法，放慢吃饭速度，大脑食欲中枢会提前发出停止进食信号；3、蔬菜餐法，一日三餐中坚持吃一顿蔬菜餐，完全不吃或基本不吃谷类和肉类食品，可大大降低热量和脂肪的摄入；4、喝汤法，研究证明饭前先喝汤有减肥作用；5、饮茶法，茶能消除油腻，溶解脂肪，尤以普洱茶、乌龙茶减肥功效最为明显；6、羊吃草进餐法，像羊那样少食多餐，既节省时间，又使空腹时间缩短，防止脂肪堆积。

其次是平时多吃具有降脂减肥作用的食品。比如，牛奶、葡萄、苹果、大蒜、韭菜、洋葱、香菇、木耳、冬瓜、萝卜、苦瓜、菠菜、白菜、黄瓜、海带、燕麦、绿豆、芹菜等。

此外，有条件的人还可以到专业医院接受针灸、按摩等减肥治疗，效果会更好。

据悉，刘喜明等人已经把自己的中医减肥经验浓缩进《中医教您防治肥胖》一书中。作为中华中医药学会系列科普读物之一，该书近日已由人民军医出版社正式出版发行。（

人类的食物多种多样，根据其来源与营养的特点，一般将其分为五大类：一为谷类及薯类，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素；二为动物性食物类，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素；三为豆类及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素；四为蔬菜水果类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素；五为动植物油、淀粉、糖、酒类，主要提供能量。人类的食物种类虽多，但除母乳外任何单一食物都不能在质和量上满足人体对营养的需要。因此，需将不同种类的食物合理搭配。以每日膳食为例，需有“粮豆类”350克，“蔬菜、水果”500克，“奶及奶制品”200—300克，“肉鱼蛋”50—100克，以这四类保护性食物作支柱，适当加“油、盐、糖”。

每天应吃500克以上的蔬菜，200克以上的水果，肉类每天只吃120克。尽量以优质植物蛋白（黄豆制品，菇类），代替动物蛋白。尽量以植物油代替动物脂肪.应多食碱性食物，使血液呈弱碱性，有降低血脂和软化血管的作用，对健康的影响极大。酸性食物酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。碱性食物碱性大小依次为：海带，紫菜，黄豆，番薯，土豆，萝卜，柑桔，番茄，苹果，牛奶。总之饮食结构应该是低脂肪，低动物蛋白，低热量，低盐，低糖，高维生素，和多纤维素。