四川扶贫在线用户版:红萝卜水怎么变色了?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 03:55:52
最近两次我给宝宝用不锈钢锅煮红萝卜水,煮好后放了些白糖,刚开始都是黄色的,但放入奶瓶后水的颜色就会逐渐变深,变成蓝绿色,这是怎么回事?

温度的问题,有一种叫什么的色素,随温度的降低颜色变深,你可以查一下高中的生物课本,也可以在网站上咨询!!!