江苏同曦主教练:想开家小饭店应注意什么??准备什么??

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/30 03:07:26

注意你要开的那块地方消费水平怎么样 口味怎么样
1 比如你开的那里都不吃辣你开个辣菜为主的肯定不行
2 比如你开的那里人1个月才赚1000块 你一个菜要10块
肯定也不行
3 比如你开个拉面馆 附近有2 3个拉面馆又有了固定客
那你还赚什么
4 什么都齐全了就是要陪笑脸 还有也是最主要的 要有活 菜不好吃什么都是假的

注意卫生

首先办理卫生许可证,营业执照,准备锅碗瓢盘一应家什,请个厨师,注意卫生,最主要的要有笑脸,最后准备一个装钱的东西就行了.呵呵