牟平永远的因扎吉:为什么家里做的茄子的颜色和外面烧的不一样?怎么烧茄子能让皮的颜色鲜亮点呢?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 20:45:46
呵呵,我会回去先试试
先用油把茄子炸一遍!这是最主要的!!
加点酱油,最后在出锅前淋点香油
做茄子火候很主要,要出锅再加一些熟油,就欧了。
多放油
神马品牌网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 20:45:46
先用油把茄子炸一遍!这是最主要的!!
加点酱油,最后在出锅前淋点香油
做茄子火候很主要,要出锅再加一些熟油,就欧了。
多放油