神马品牌网婴儿眼睛总是有眼屎:关于西米
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 14:53:24
谁知道用西米都可以做什么啊？记得把做法给我哦~~谢谢！！
做西米露
椰奶西米露
原料：小西米、椰奶、圣女果、芒果
做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。（也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用）
水果牛奶西米捞：
材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个（其他时令水果均可）、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量（不加也可以）
1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。
2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。
3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。
椰汁香芋西米露.
1.将西米放入中沸水中煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时捞出,备用.
2.再煮适量开水,放入香芋粒,待香芋七八成熟时放入西米,白糖,炼奶,再煮至西米周围都透明,倒入椰汁搅和.
3.冷饮热饮都美味!
过程中注意要不断搅和