漫威未来之战下载:炖排骨时,放什么辅料好些~~~在线等!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 05:52:59

炖排骨吧?不是烧哦!而且问的是辅料而不是佐料哈?
1可以加萝卜,佐料只需要花椒粒,也可以加姜
2可以加番茄,汤鲜哦!
3排骨炖藕是最常见的拉
其实很多都可以,只要你喜欢吃的

葱姜蒜,八角,大料,小茴香,桂皮,酱油(不要太多,上色即可),啤酒适量,还有就是盐和味精

佐料就这些,建议一下啊,如果楼主不是很有炖排骨的经验,最好先把佐料加在一起,尝一下味道,桂皮八角大料小茴香装载纱布袋子里,顿的时候看味道差不多就拿出来(现在超市里有卖一袋一袋的,很方便~)

排骨+冬瓜+胡萝卜,用小火沙锅炖两个钟头.佐料只在出锅前加一点盐,那个汤N好喝~~~

萝卜

冬瓜

海带

千张豆腐丝

都可以的

还要适量放些醋!

一楼的回答不错,但要放点糖,放的量大概是放盐量的1.5倍.