名酒回收:请问一下食物为什么会变质!谢谢了

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/10 14:21:54
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食物与空气中的氧气反应，生成了新的物质。而且，食物里进入的细菌，可以催化这一反应加快。

进入了细菌及真菌。

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