神马品牌网男人肚子长毛代表什么:四菜表示四句诗，是哪四句，是哪个朝谁写的《》？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/08 11:39:56
两个黄鹂(两个炖鸡蛋)鸣翠柳(青菜丝)
一行(排成一字形)白鹭(熟蛋白切小块)上青天(一片青菜叶)
窗含西岭千秋雪(清炒蛋白一撮)
门泊(一碗清汤加调味品)东吴万里船(四片蛋壳)。
出自杜甫的《绝句》。
《绝句·两个黄鹂鸣翠柳》是唐代诗人杜甫的组诗《绝句》中的第三首。是杜甫在听闻唐朝平定“安史之乱”后，心情愉快所作。 前两句诗人对美景进行了细微的刻画。后两句诗人因见吴船而想念故乡。
有个人要设宴招待朋友，可惜搜遍口袋只有8文铜钱，十分尴尬。老佣人说：“容易办
成。”便拿6文买了两只鸡蛋，1文买了些韭菜，一文买了豆腐渣。
老佣人端出第一盘菜，是韭菜面上铺两只蛋黄，他说：“这叫做‘两个黄鹂鸣翠柳’。”
又端出第二盘菜，韭菜上是一圈蛋白，说：“这叫‘一行白鹭上青天’。”第三盘
菜是炒豆腐渣，名称叫做：“窗含西岭千秋雪。”第四道菜是清汤上浮动着两个蛋壳，取名
为：“门泊东吴万里船”。
老佣人说：“我喜欢杜甫这首诗，所以做的菜肴凑上这四句诗，成其文雅，请不要嘲笑。”
主人十分高兴，客人也重重奖赏了他。
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这首诗也有这样配菜的:第一道菜是两个纯蛋黄，几根青菜丝；第二道菜，把熟鸡蛋白切成小块，排成一字形，下面铺了一张青菜叶子；第三道菜是清炒蛋白一撮；第四道菜，一碗清汤，上面漂着四只蛋壳。
你不知道吗？？