神马品牌网一鸣真鲜奶吧官网地址:甜酒可以做菜吗?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/05 18:47:12
可以的，比如甜酒鸡蛋。
材料：
鸡蛋100克，调料：姜2克，白砂糖5克，江米酒20克
做法：
1.将鸡蛋煎好，铲出；
2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁；
3.将甜酒酿（江米酒）放入锅内煮沸，放入生姜；
4.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟；
5.放糖，溶化后出锅即成。
甜酒烧鲤鱼、甜酒烧芥兰菜都是相当好吃的，注意甜酒分量要适中
当然可以 甜酒鸡蛋。什么菜都可以放甜酒，只要你喜欢吃，又不是去卖。。
可以
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可以啊家里用菜非常的香
可以啊 我们家里就是用甜酒来代替料酒的。。做出来的菜非常的香的 它有去腥解腻 增香调谐诸味之用的
建议你做腥味较重的菜放一点试试看 效果不错的！！
做甜食的菜应该可以,三杯鸡是不行的.