自制甜米酒是发物吗:玉米放久后摸起来为什么会觉得粘手?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/16 07:16:29
妈妈每次买玉米的时候,从早上买放到下午后,摸起来就会觉得很粘手。。是不是发霉了?

因为淀粉会转换成糖 而且水分不多不少
就像面粉+水 不就很粘

应该是胚乳吸收水分后的膨胀,胚乳外泄造成的吧

因为有精液