鸡血石免费鉴定中心:过年的礼节

对长辈有礼貌，
吃团圆饭让长辈先夹菜，
给长辈说吉利话，
吃自己面前的菜，
喝汤不出声，
拿了压岁钱要说吉利话。

据《时代信报》报道 沸沸扬扬的平安夜过后，经过清洁工人的打扫，城市又恢复了往日的清洁。然而，想到圣诞的“疯狂”与春节的“冷清”，一些学者们开始了他们的忧患行动——甚至，国内一些学者还发出了《保卫春节宣言》！

“过年是美好的记忆，这份记忆在逐渐消失吗？我们还会过年吗？”近日，河南民俗学家高有鹏教授在自己撰写的《保卫春节宣言》里质问。

悲观与乐观，两种态度的对比

2005年12月13日晚，高有鹏在河南大学作了一场题为“保卫春节宣言”的报告。他认为春节作为中国传统文化的代表，作为民族文化的重要“非物质遗产”，在今天“全球化”的文化语境下，应注重对它的“保护”。

高教授首先阐述了当前世界各民族都在对本民族文化进行抢救。譬如，今年韩国人抢先一步，申请了“端午祭”世界文化遗产，对中国产生了极大震动，也暴露了中国传统文化遗产保护现状的尴尬。

高教授表示，“年”是我们民族对丰收的纪念，是我们民族情感和生活的特殊标志。春节作为希望的象征，是整顿一年情绪，向美好未来重新出发的最佳时机，应该引发对年和春节的特殊认识。

“过年是对人类情感记忆的特殊纪念。但‘欲灭其国，先灭其史’，面对西风盛行，西方文化的日益渗透，我们必须树立传统民族文化意识，从现在做起，从小事作起，保卫春节，保卫传统文化遗产。”高教授表示，保卫春节并不是要回到以前的特殊日子，而是要自觉地对民族文化尊严进行维护。

然而，这场“保卫春节宣言”的报告会似乎并没有引起多大波澜。据到场的河南媒体同行称，报告会会场里只有百十个人。闻讯赶来的某电视台摄影师因为考虑拍摄效果，不得不示意几个学生坐到主讲人身后空荡荡的椅子上去补白清淡的背景。

与高教授的忧心忡忡形成另外一种对比的是，2005年初，中国文化部部长助理丁伟在接受《了望东方》周刊采访时表示：春节即将成为国际性的节日。

如何将春节发展成为超越民族界限的普天同庆的节日，是丁伟和同事们一直在思考的问题。丁伟认为，春节发展成国际性节日已经具备了一定的基础。

他认为，经济全球化推动了文化的多样化和多元化。春节是具有强烈中国民族色彩的节日，浓缩了中国几千年文明的丰富内涵，以其独特的魅力吸引着外国人。

此外，作为一种传统文化习俗，春节不带任何政治色彩，体现的是人们对春天的期盼、对生活的美好愿望、对家庭的热爱、对友情的珍视。它是人性的回归，体现人本思想，易于被不同文化背景的人群所接受和欣赏。

传统节日兴盛与否，与民族自信心有关

还来不及为丁伟的宏图愿景而兴奋，因为目睹了“中国式圣诞夜”的疯狂，眼前的一切似乎更容易使我们倾向于高有鹏的悲观。中华民族最重要的节日——春节，的确是日益走向边缘化了。

诟病最多的就是“年味”少了，其次就是“节日经济论”。例如冯骥才就曾对此发表看法：假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行。但节日是有意义的，是有文化内涵的。所以再讲经济，也不能把最应有“中国特色”的春节当成经济的奴隶啊。要从文化内涵和民族精神层面上“过”年，留住文化味。

还有，“我们的节日，道具太少，符号太抽象”——尽管可能有很多文化内涵，但由于没有道具符号，就渐渐失去了大众的记忆。
上述看法自然是有一定道理的。但是，更主要的原因可能并不在这里。比如端午节的“道具”、“符号”难道还不够明显吗？而“年味”，更多也只是围绕“一串鞭炮的宣泄”；至于经济，似乎也不能成为春节式微的理由。

西南大学历史系卞兆明教授在接受本报记者采访时，也不愿轻易对此作出评判。但是他认为，这与国民的心态和经济状态有关。

同时他也谨慎地认为，春节还不至于沦落到需要被保护的地步；不过，春节也不大可能成为国际性的节日，形成全球瞩目的“强势文化节日”。

卞教授称，对传统节日的保护状态应该分为两种：一是被动的保护；极端封闭、完全排外。二是主动保护，也就是前面高教授的观点。

但是，卞教授认为，高教授大可不必如此悲观，而且对于处于全球化语境下的中国传统节日在今日的处境，他认为，“这是一个我们必然要承受和经历的过程”。

“真正的大国，是能够以自己的制度典范和文化典范辐射到全世界的那些国家。”这是上海师范大学历史学教授许纪霖先生的观点。

保护还是创新，这是个问题

在中国任何一个大城市，建筑已经全盘西化。我们很少可以看到真正有自己民族、地域特色的建筑；从《无极》开始，电影也已经“国际化”起来了；现在，传统的“过年”、“过节”——我们民族重要的文化标志，传统习俗和礼仪被国人慢慢淡忘或抛弃，渐渐缺失了它本应具有的文化内涵和“精神宣泄”的作用。

“在经历数次的中西文明大碰撞，并无数次选择自我怀疑和放弃之后，我们才猛然发现，一个辛辛苦苦构筑了几千年的信仰、道德、伦理和文化认同几近崩溃，传统价值观已经难以干预我们的文化生活，甚至从我们的文化生活中退场。”卞教授如是说。“当然，这一切都不可能是常态，它是每个转型国家难以绕过去的必要经历。”

因为经济发展的相对落后，传统的民间文化走向相对边缘，变得容易消散，所以弥足珍贵。从某种意义上说，春节是中华民族的历史记忆。然而对于很多崇尚自由、轻松和时尚的年轻人来说，这种记忆太多太远，“不切实际”、礼节太多，也就使春节变得神圣，变得沉重，变得不受欢迎。而当中国的春节文化处在这样一个尴尬的位置时，一定意味很多美好的东西正在逐渐的丧失。

不过卞教授也表示，春节在他看来没有那么弱势。“看看春节期间飞机、火车和汽车上回家过年的人，这简直是世界上最强势的一道风景”。所以“我们还是顺其自然的好”。

事实上，哪怕在隐然以西方现代文化领袖自居的美国，其国人也不得不承认春节对于中国人特别的文化意义。布什总统在对美国华裔人民进行新年祝福时就说：“农历新年是感恩与欢庆的特别时刻。自古以来，农历新年一直是家人辞旧迎新的时刻。在欢度新春佳节之际，诸位也在发扬继承你们丰富的文化传统，确保你们的家庭价值观、信仰和对传统的珍视世代相传。”

而韩国江陵市市长在申报“端午祭”为世界文化遗产时也如是说：“如同人有家乡，文化来源于民俗；正如家乡有情，民俗这一多样性的根源，必须受到尊重。”

韩国在某些方面是个好老师，他们深知“最地区性的才是最全球性的”。但愿，我们不会只有等到经济足够强大的那天，才懂得回头来寻找那些民族自身“最好的东西”，也就是孔子所说，“礼失求诸野”。 （时代信报）

压岁钱

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。 民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙”。由此看来，压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
握 手 要 略

赠礼秘诀
1.礼轻情义重
赠送礼品应考虑具体情况和场合。一般在赴私人家宴时，应为女主人带些小礼品，如花束、水果、土特产等。有小孩的，可送玩具、糖果。应邀参加婚礼，除艺术装饰品外，还可赠送花束及实用物品，新年、圣诞节时，一般可送日历、酒、茶、糖果、烟等。
2.把握送礼的时机与方式:
礼物一般应当面赠送。但有时参加婚礼，也可事先送去。礼贺节日、赠送年礼，可派人送上门或邮寄。这时应随礼品附上送礼人的名片，也可手写贺词，装在大小相当的信封中，信封上注明受礼人的姓名，贴在礼品包装皮的上方。
通常情况下，当 众只给一群人中的某一个人赠礼是不合适的。因为受礼人会有受贿和受愚弄之感，而且会使没有受礼的人有受冷落和受轻视之感。
给关系密切的人送礼也不宜在公开场合进行，以避免给公众留下你们关系密切完全是靠物质的东西支撑的感觉。只有礼轻情义重的特殊礼物，表达特殊情感的礼物，才适宜在大庭广众面前赠送。因为这时公众已变成你们真挚友情的见证人。如一份特别的纪念品等。
3.态度友善，言辞勿失
送礼时要注意态度、动作和语言表达。平和友善、落落大方的动作并伴有礼节性的语言表达，才是受礼方乐于接受的。那种做贼式的悄悄地将礼品置于桌下或房某个角落的做法，不仅达不到馈赠的目的，甚至会恰得其反。在我国一般习惯上，送礼时自己总会过分谦虚地说："薄礼！薄礼！""只有一点小意思"或"很对不起……"这种做法最好避免。当然，如果在赠送时一种近乎骄傲的口吻说："这是很贵重的东西！"也不合适。在对所赠送的礼品进行介绍时，应该强调的是自己对受赠一方所怀有的好感与情义，而不是强调礼物的实际价值，否则，就落入了重礼而轻义的地步，甚至会使对方有一种接受贿赂的感觉。
4.顾及习俗礼俗
因人因事因地施礼，是社交礼仪的规范之一，对于礼品的选择，也应符合这一规范要求。礼品的选择，要针对不同的受礼对象区别对待。一般说来，对家贫者，以实惠为佳；对富裕者，以精巧为佳；对恋人、爱人、情人、以纪念性为佳；对朋友，以趣味性为佳；对老人，以实用为佳；对孩子，以启智新颖为佳；对外宾，以特色为佳。
送礼一定要掌握避免禁忌的原则：
例如，中国普遍有"好事成双"的说法，因而凡是大贺大喜之事，所送之礼，均好双忌单，但广东人则忌讳：4"这个偶数，因为在广东话中，"4"听起来就像是"死"，是不吉利的。再好，白色虽有纯洁无瑕之意，但中国人比较忌讳，因为在中国，白色常是大悲之色和贫穷之色。同样，黑色也被视为不吉利、是凶灾之色，哀丧之色。而红色，则是喜庆、祥和、欢庆的象征，受到人们的普遍喜爱。另外，我国人民还常常讲究给老人不能送钟表，给夫妻或情人不能送梨，因国"送钟"与"送终"，"梨"与"离"谐音，是不吉利的。还有，如不能为健康人送药品，不能为异性朋友送贴身的用品等。

拜年的时间选择要妥当。如有必要，可先向主人报信，避免空跑一次，如不准备吃饭，最佳时间是上午九时至十一时之间。过早，可能人家还未起床，节日都有休息的习惯；太迟，正适人家吃饭，不方便。下午应以一时至五时之间为宜。

向长辈拜年，最好安排在节日内，以示敬重。拜年要注意衣着整洁。适当穿上一些好衣服，给人一种节日的美感。要讲究称呼的规范化。要事先对可能碰到的长辈、同辈的称呼有所了解，以免出现尴尬的场面，使人感到不够礼貌。

吉利话要说得适宜。对不同的人，应有不同的祝贺语。交谈时，要拣双方愉快的话题，不要扯到悲哀伤感的事情上，不要高谈阔论，信口开河，过分激烈地争论问题，要在轻松愉快、亲切自然的气氛中，把道喜贺新的真情实意表露出来。

举止、姿态要文明。要做到文明大方有致，才能使主人喜欢你。不要坐在床上，不要东张西望，不要抓耳搔头，不要抠鼻抚发，不要抖动二郎腿，不要随意翻动室内物品，不要乱丢果皮，烟头等杂物。接物要有礼貌。主人送茶，要起身双手接住，并道谢。主人招待食品，可先让给小孩，然后自己取少量受用。

欢闹要有节制。不宜大声喧闹，通宵达旦，以免影响邻舍，妨碍别人休息。要表示谢意，邀请人家回访。对主人的盛情款待，要赞美几句。临分手时，可发出邀请，表示回报的意思。

二、餐桌上的礼节

若你为客人，应邀赴宴时务必衣冠整洁，赴宴时间忌提前。若是应邀赴家宴，请不要忘了带件小礼物给主人。若你为主人，在家请客，最好将客人随送的食品、酒类等，在就餐时请所有来宾品尝。

在就餐时，安排好客人座次也是一门艺术。最好将主宾请在你右手落座，次之在你的左手。同时还要顾及男女宾客相互交错落座。夫妇们双双坐在一起的座次不利于客人间交谈。尚小的孩子最好在母亲旁边落座，以便母亲照顾小孩。

请客时菜肴要丰盛，显示主人对客人的热情豪爽。餐桌上菜肴齐上，宾主共享。一般菜肴位置不宜调换，必要时客人可端起饭碗来取食。在餐桌上交谈时，请务必用餐巾拭嘴，以避免食物粘在唇边影响形象。如果是晚上赴宴，男士请不要贪杯，以免影响了主人的休息。

三、待客的礼节

接待客人是一门艺术，它要求主人讲究礼节，考虑周全。接待客人需注意以下几点：事先做好准备，仪表要修饰。有客来访，主人应该做好各方面的准备。居室收拾干净，待客的必备物品如茶、茶杯、开水、水果、点心、毛巾等都要备齐，能清洗的洗净。对来访的客人，无论职位高低部应一视同仁。

主人要穿戴整齐（切忌睡衣），不能太随便。全家配合好，恭候客人到。不管是哪位家庭成员的客人，全家都要表示欢迎，并告诉孩子要懂得礼貌。如果是重要客人来访，全家可到门外等候；如是一般客人，主人听到敲门，应马上开门。客人告辞时，挥手道再见。客人要走时，主人不要先起来，表示对客人挽留之意。

握手时，客人先伸出手，主人再伸手。主人要将客人送出门外，如是重要客人，主人可将其送上车，并目送客人离开。

各个地方的都不一样。要因地制宜。

too hard to say!