副高级职称评定:菠菜和豆腐不能一起煮吗?能一起吃吗?为什么?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/08 02:09:47
草酸钙对人体有什么不好吗

容易在体内形成结石。

不知道,我煮过,也吃过.菠菜豆腐汤,味道还蛮好的.

不能一起煮,因为豆腐中含有钙盐,可溶解的,而菠菜中含有草酸,在一起煮会生成不能溶解的草酸钙,也就不能被吸收,而且对身体有害。

味道蛮好,但是对身体不好。呵呵。

先把菠菜在热水里烫一下在和豆腐一起做菜就可以了。