肇庆市怀集县锁匠:豆腐不宜和什么一起吃
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 17:47:06
豆腐是优良蛋白质食品,营养价值非常高,禁忌也较少。但因在制作过程中加入了石膏,如果遇到了酸性物质会发生反应,如菠菜、竹笋、茭白等富含草酸、植酸的食物,在一起烹调会生成酸钙,会导致结石。
豆腐不宜与菠菜同食
菠菜,小葱
菠菜,竹笋
我姐姐说了豆腐不宜与菠菜同食
豆腐不宜蜂蜜同食,容易造成耳聋
菠菜不宜与豆腐同食,易使人缺钙
竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石
茭白不宜与豆腐同食,否则易形成结石