六安东方蓝海好不好:味精是不是用煤炭做的

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/01 22:54:17
听说很多味精厂一火车皮一火车皮的往里面运煤炭,是不是味精就是煤炭做的。

味精的制作工艺其实非常简单,就是将粮食进行囤积发酵,当中产生了一些新的化学成分如谷氨酸盐,经过升华结晶后形成味精。而谷氨酸盐是对人体绝对无害的有机盐类,无论是谷氨酸单钠还是其他的谷氨酸盐,都不会对人体有任何伤害。