东亚望京:有关加盟麦当劳事项

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 16:32:54
本人看好广州某一地段,该地段人流密集,周边环境良好,适合做餐饮业,请有关业内人士讲述合作经营麦当劳的事项。

一度在沪对个人特许加盟说“不”的麦当劳,终于将在2006年对个人加盟开出绿灯。昨日,麦当劳中国发展公司高级副总裁朱源和特地从香港飞抵上海,接受了晨报记者的独家专访。这位有着和“麦大叔”一样亲和笑容、有着麦当劳30年工作经历的麦当劳高管,细说了中国个人投资者将如何走进这个“金色拱门”。

尽量减少投资者成本

麦当劳的加盟金为250万元,朱源和告诉记者,在个人加盟的麦当劳店中,麦当劳公司将负责该店在土地和建筑物方面的投资,其费用大约为400万元左右,这其实是在尽量减少投资者的投入成本。特许经营人只需在设备、招牌、桌椅、人力成本等方面进行投资。一旦成为特许经营者后,麦当劳嘉定配货中心可向特许店配货。

“公司要求250万元的加盟金为现金支付,”朱源和透露说,“但对少部分有实力但现金流不够的加盟者,公司也正在酝酿‘银行贷款’计划。”至于具体的贷款比例,朱源和表示正在和有关的商业银行合作,尚不便透露具体数目。

特许加盟针对个人

目前,在中国的600多家麦当劳餐厅中,只有一家特许加盟店,这家天津餐厅的女老板叫孙蒙蒙。记者了解到,孙蒙蒙在加拿大留学期间,曾在学校附近的麦当劳餐厅做过兼职。

“除了资金方面,我们在选择加盟者时,十分看重他是否能理解‘麦当劳理念’”,朱源和称之为要能懂得“麦当劳的语言”。据悉,目前针对的是个人,但诸如公司合伙人、公司董事长和在大公司工作的人员,由于他们繁忙的工作会影响到餐厅业务的有效营运,所以不适合加盟。麦当劳尤其钟情一些“喜欢穿围裙的生意人”,朱源和笑眯眯地对记者说。

据悉,2006年,麦当劳将从申请人中挑选10-20人来发展特许经营计划。要成为麦当劳的特许经营人,还必须经过麦当劳为期12个月的专业培训、在香港汉堡包大学为期2周的学习。

公司可回购亏损门店

朱源和忠告投资者,虽然上海很多麦当劳餐厅常常人满为患,但投资麦当劳也存在风险。

是否投资者在全身心投入加盟店、并推行标准化管理后,就能赚钱?朱源和推了推眼镜后说:“通常说是这样的,但是如果投资者这样做了,还是不能赚钱,公司会在市场推广等方面帮助他,尽量让投资者能赢利。”对一些未达标、经营不善陷入困境的门店,朱源和表示,公司会按照当时的市值进行回购,当然,这是很多投资者不愿看到的。
麦当劳宣布说,个人资金达到250万到320万元就可以申请加盟。到2006年6月,他们将在中国内地开设1 0家左右的特许加盟连锁店。麦当劳还宣布,有管理团队和雄厚资金的公司也可申请成为麦当劳的区域特许经营总代理,重点发展对象为二级城市。
麦当劳目前在内地大约有600家餐厅,而它的老对手肯德基已经拥有了上千家店面,麦当劳计划到2008年也使自己的餐厅达到这个数量,其中特许加盟连锁店占20%。
麦当劳方面称,特许经营者可在5年内收回成本并实现赢利,如果经营不善,麦当劳将进行回购。

麦当劳计划到2006年底,在中国选择10至20家店铺作为麦当劳的特许经营店。在2005年,介绍一批人接受麦当劳12-18个月的训练,从申请人中挑选10至20人用以发展2006年的特许经营计划。麦当劳选择特许经营者的资格是需要拥有250万至320万元人民币的个人,并有一定的成功经营经验,经过大约1年时间的培训,即可正式开门经营。
在特许经营体系里,麦当劳在土地和建筑物方面投资(目前在中国内地主要是租店),而特许经营人则需在设备、招牌、桌椅和装饰方面进行投资。库尔玛说:“特许经营人通常要投资330万-400万元人民币,当然,你必须有250-320万元,剩下的资金可以贷款。”麦当劳通过特许经营人支付其营业额的一定百分比而获利,特许经营人则从餐厅的经营中对自己的投资加以升值。特许经营人可以自己招聘员工,控制经营费用,并利用麦当劳完备的供应商系统和分发中心。
加盟条件:
1、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史;2、为人诚实和良好人际关系能力;3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望;4、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人;5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力;6、具有管理财务的能力 ;7、愿意将自己的全部时间和精力投入到麦当劳餐厅日常的营运工作中;8、愿意接受全面的培训计划,并全方位地熟悉麦当劳餐厅的营运;9、投资者是个人,而不是用伪造的资料来投资麦当劳餐厅的业务。
加盟金:250万~320万元人民币。主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用,并不包括经营场所的租金和员工费用。