承翰花样郡 产权:维生素C是酸性还是缄性

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 23:24:33

维生素C属酸性水溶性维生素。

维生素C Vitamin C
化学名:L-3-氧代苏己糖醛酸内酯
分子式 C2H8O6 分子量: 176.13
为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味酸,久置色渐变微黄;水,溶液显酸性反应

酸性

酸性,有强烈的还原性,可解毒,日常必备的

酸性水溶性

当然是酸性的啦