星美国际影城不排片:含铁事物

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 12:45:29
有那些?

豆类,如黑豆、黄豆、豆浆等食物含铁丰富,因此,素食者应该多选食豆类及其制品。

多吃富含铁元素的食物 如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中,以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高,但吸收率没有上述动物性食物高。

食用“铁”强化食品 例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食品,在营养标签或标识上都有说明,应注意细心选择。

含铁食物,比如肉、鱼、家禽、豆腐、豆类植物以及经过含铁强化处理的谷物和面包,动物肝脏,全血、肉、鱼、禽类,其次是绿色蔬菜和豆类。黑木耳、海带、芝麻酱含铁较丰富。

芹菜/菠菜/豆制品
牛肉等肉类,猪血牛血等

鸡蛋,菠菜,猪肝

猪肝含铁很多啊。牛肉比猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉含铁都多。豆类是黄豆,蔬菜是菠菜。水果含铁就很少了。

菠菜