广州好的西餐厅:微波炉热米饭,画卷总是很干,很硬

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/04 15:57:24

微波是靠食品中的水分子振荡产生热量,会损失大量水分,所以热后马上要吃,否则就像干橡皮了。另外热的时候加一点水,用保鲜膜 盖好会好一点

我是在米饭中加一点热水再盖上保鲜膜,然后微波炉用的是解冻的那个(时间稍微长点也没关系),我觉得不错,你有空可以试试.

加上盖子或保鲜膜

加热的时候,用有盖的饭盒或在饭上加点水,时间不要超过3分钟