罗罗娜的工作室 攻略:WO求一篇以炒一个菜或堡一个汤为内容的作文，要从购买原料开始

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/30 04:52:19

我以10年做饭的经验教你做一碗“腐乳肉”。
准备一块猪肉，约500克，特点是横侧面是一半肥一半瘦。姜10克。葱50克。白糖少许。白酒少许。腐乳40克左右。
先在锅里把肉煮熟，再切成0.5厘米厚度的肉片，摆放到小碗中。再在另一个碗中放入腐乳、白糖和酒（不需太多，根据个人口味）、把它们搅匀。倒入放肉的碗中，再把切好的姜、葱撒到肉的上面。最后把调好肉的小碗放到蒸锅里蒸上40分钟左右。
腐乳肉的特色是：口感润滑。虽油但不腻。别样的香味让食欲大增。补充营养。

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