神马品牌网综漫之悠闲生活第八区:谷氨酸杆菌是厌氧细菌
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/04 07:07:20
谷氨酸杆菌是厌氧细菌，它怎样产生谷氨酸钠呢？
专请。
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谷氨酸棒状杆菌是一种厌氧细菌。在无氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠——味精。
它不产生谷氨酸钠，只产生谷氨酸。谷氨酸钠是后加工出来的。
谷氨酸是三羧酸循环中的阿尔法酮戊二酸接受氨基得来的。
谷氨酸棒状杆菌是一种厌氧细菌。在无氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠——味精的主要成分！
它不产生谷氨酸钠，只产生谷氨酸。谷氨酸钠是后加工出来的。
不是他产生的拉`~~他先产生谷氨酸，然后相关人员将大量积累的谷氨酸通过一系列流程再合成谷氨酸钠
这个好象是味精的主要成分`~只是在生物书上看过