花剌子模vs蒙古:我想开个红酒吧~!求大虾给以指教~!!!!!!!!!!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 22:42:59
各位大虾~我想开个红酒吧!可是我不知道如何着手?酒吧布置呀(应该有什么气氛和红酒吧统一)?酒类品种(红酒种类有多少)? 谢谢~多给意见~!!!!!!!!!!!!!!!!!1

我有段时间也想过开酒吧的事。
我认为,首先,做这个要考虑的是资金问题,不说赚钱,至少我们不能亏损。这样才能让酒吧一直维持下去,满足自己的愿望。所以,地段的选择很重要, 不一定要很繁华,但是一定要有一群喜欢去酒吧的人,比如大学城附近,国际商务区,地铁口附近和步行街角这些都比较好。
接下来你就要盘算多大规模店面啦,装修啦,请多少服务生啦,都有些什么酒水顾客最喜欢,大多数人都喝些什么啦。这些东西了。
在店面装修时,要注意一定整个空间通透,酒吧里
的灯光调节也相当重要,吧台和桌椅最好用原木的。总之酒吧里的一切都要浑然一体,服从一种风格和味道。
音乐不要追逐流行,要的是经典和永恒。
我喜欢的酒吧就是那种,散发着淡淡的原木香味,放着几十甚至上百年的古老而经久不衰的音乐......