2012年造价师考试答案:水仙花点栽培？

水仙花的栽培

　　水仙是石蒜科多年生草本球茎类花卉，也叫雅蒜、丽兰、姚女花、女史花，于岁暮天寒、花事岑寂之际开花，高雅清逸，秀丽动人，冰肌玉质，芬芳脱俗，历来受诗人墨客的喜爱。我国栽培水仙花，到少有一千多年以上的历史了，我国的水仙有单瓣与重瓣两种，单瓣白色，中承黄心，宛然如盏，所以叫金盏银台；重瓣的叫千叶水仙，皱卷放簇，玲珑可爱，又名玉玲珑。单瓣与重瓣乃一花二种，重瓣系由单瓣演化而来的。外国的喇叭水仙又名漏斗水仙，原产欧洲，四月抽出花茎，花单生，也有一茎数花的，但花形较小，花瓣为黄色或淡黄色，中央副冠为黄色或橙黄色，呈长筒状，突出在花瓣之外，边缘有折皱，别有风致。中国水仙属短副冠类型，外国水仙属长副冠和中副冠类型，这是主要区别。（俗称为“洋水仙”的风信子与中国水仙并非同科植物，而属百合科）。我国的漳州水仙鳞茎大，多箭多花，清香浓烈，一向享有盛誉，违迩闻名，不仅畅销于国内市场，而且早在清朝康熙年间就远涉重洋大批出口了，当今国外盆花市场上，水仙花也是最受欢迎的品种。

　　水仙花的栽培有个口诀：“五月不在土，储备月不在房，栽向东篱下，花开久且芳”。具体的方法《群芳谱》中有一段说明：“五月收根用小便浸一宿，晒干，拌温土，悬当火烟所及处。八月取出，瓣瓣分开，用猪粪拌土植之，植后不可缺水。”这是老法。现在通用的方法，以漳州水仙为例，每年霜降前后下种（将水仙头埋入土中），翌年端午前挖出，洗净晒干收藏起来，霜降再种下培植，如此反复三年，才能抽箭开花，上市出售。

　　作为人观赏用的水仙花，一般用水栽法。以挖出的鳞茎，剥去干枯的鳞片，用刀在鳞茎上部纵横割一、十字纹以使鳞片松开，方便花芽抽出。然后放在水中浸一天，再洗去刀口上的粘液，放入浅水盆中，四周摆些石子，稳正鳞式，不致倾倒，同时也更增风趣。盆内放水约1寸深，几天就开始生根，十几天便可抽箭，一月左右渐次开花。因水仙花性喜阳光，宜放在通风朝阳的地方，但湿度不宜过高，最好每天换一次清水，使茎叶长得粗壮叶短花高，花期耐久。如果光线太差，室温过高，就会发生叶片徒长，杆株黄弱，花茎矮小，花期短暂等不良现象。

　　水仙还有“企头”、“蟹爪”的不同。所谓“企头”就是将水仙置于水中，随其自然生长；所谓“蟹爪”是经人工雕铛处理，叶片不再笔直生长，而象蟹爪那样横生舒展，卷曲优美，旖旎多姿。水仙经雕刻，还可模拟各咱图案，制作放盆景，有的象孔雀迎春，有的象丹凤朝阳，有的势如蟠龙，有的宛如飞蝶，千姿百态，古雅轶趣，美不胜收。