上海自考时间:请问：“熘白菜”的“熘”是怎么个做法？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/07 18:35:44
知道煎、炸、炒，不知道“熘”是怎么个做法？

熘是一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉。

糖醋的

请问：“熘白菜”的“熘”是怎么个做法？ 白菜怎么做好吃？简单的做法。 请问醋熘白菜怎么做．除了白菜的作料是什么？用不用勾芡 酸白菜的做法 白菜的做法 辣白菜的做法 白菜的新鲜做法 醋溜白菜的做法 朝鲜辣白菜的做法？ 猪肉白菜卷的做法