宋山木刑满释放出狱:死甲鱼可以吃吗

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 00:40:46
甲鱼如果死掉了一段时间是不是还可以吃呢??

会会有毒啊~

不可以吃
因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。

不可以吃
因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。

不可以有毒。死甲鱼和死鳝鱼都不可以吃。

除非才死了几分钟

不可以。

不可以，有毒！！

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