神马品牌网游泳一对一私教价格:仙人掌（家里养的那种）能生吃么？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 03:47:31
最近最上起了许多泡因为上火，有人说把家里的仙人掌掰下来，洗干净吃有用 真的么？
仙人掌并非都能吃
随着仙人掌食品的开发，吃仙人掌的人也日渐多起来。有的人不
管什么仙人掌都吃，结果吃出了毛病。今年夏天湖南长沙市开福区一
家餐馆推出凉拌仙人掌，一些人吃了拉肚子。农业专家说，并不是所
有的仙人掌都可食用。
仙人掌是一种清热解毒的中草药，中医将新鲜仙人掌捣烂外用，
治烫伤、疮疖痈肿、乳腺炎等病，不用作食品。至于目前作食品开发
的仙人掌，是农业部优质农产品开发中心从墨西哥引进栽培的米邦塔
菜用仙人掌，并经国家检测部门多次检测合格，才允许销售食用。
米邦塔菜用仙人掌原产于拉丁美洲，外形端正，植株挺拔，掌片
碧绿、肥大，无刺或有少量软刺。含有多种矿物质、蛋白质、纤维素、
维生素，低钠，无草酸，是高血脂和糖尿病人的理想食物。至于其它
仙人掌则由于品种及产地的不同，是否可以食用还有待进一步检测。
http://www.holine.com/DEC/00120409.htm
http://bxnw.bxnw.gov.cn/bxnw/NYkeji/shownews.asp?id=4615