神马品牌网西城外国语附小:如何煮饭最好吃？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 20:06:19
关于水温等
1．买好一点的米，这个多不了多少钱，在深圳很多人家都买泰国米的
2．煮饭前把米泡在冷水里面，大概一个多小时，半个小时也可以，这样煮出来米饭口感好多多
3．最后当然就是控制好水量和火侯咯！
多试试啊，煮多了就会有经验了！！
如果是用电饭锅煮饭的话,放入的水只要没过你的手背（放手进去量水是否多了）。而且是用煮沸的开水。
试试看。
如果是北方用新鲜的长粒香米或小粒米,1:1.8的比例泡一小时米,用电饭锅做跳闸后,焖10分钟.跳闸要断电源.这样,做出的饭口感好.
火候的问题，时间不可过长，也不可过短
在饭锅中放几根胡萝卜,又美味又有营养
用电饭锅，要闷一下，最好上面蒸个鸡什么的，味道正好进入
还有，加入一点椰浆，棒极了，一定要泰国或马来西亚的，一点就好