神马品牌网2017年国家认可的证书:土豆切成丝后总会变色,怎样能让它一天到两天之内不变色呢?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 18:41:38
我用盐水泡过,清水也洗过,可是一天之后也变色了,求高手帮忙,还有其他办法能让土豆丝在一天到两天之内不变色吗?
各位高手有啥办法能让土豆丝不在水里也不变色吗？谢谢！
各位高手有啥办法能让土豆丝不在水里也不变色吗？谢谢！
拿清水一直泡着就不会变色了，水要没过土豆丝。。。
如果不吃就泡在水中,否则你把它妙熟就不会变黑了.
用清水泡起来，里面加点醋
放到清水里 勤换水 或放些白醋
现吃现切多好呀！ 我以前见过你说的这种情，我妈给我切完的土豆丝。我用水泡了二三天可以没变色呀。你要多加些水。放水的比例要和做饭的比例一样就哦了