现代中药药理与临床pdf:韩国料理辣烧鳜鱼怎么做?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/03 00:59:30

给你一个清蒸的看看~

清蒸鳜鱼 鳜鱼最肥嫩时在三月,且因没刺很受食者欢迎。能不使鳜鱼失味的莫过于清蒸。清蒸鳜鱼全凭口蘑、脂肉提味,不过西来顺的清蒸鳜鱼以螃蟹提味,另有一香鲜味,但必须是活螃蟹,否则味道全坏。