郁金香盆栽图片:关于油的问题

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/10 10:13:15
我是男的,刚刚学做菜
一。炒小炒茄子,茄子很吃油,但油少了不好吃,这是不是不没办法的事。
二。炒鸡蛋,听说要用猪油煎出来才好吃,但猪油吃多了不好,怎么办

初学做饭感觉茄子是很吸油.但你不要怕.和平常一样炒就可以了.等它们被炒热了以后自然就正常了.我起初学做的时候也一样.呵呵.但是鸡蛋就没办法了.因为猪油煎才好吃.那你只有少吃点了.

茄子切好后用盐腌一下再抄
鸡蛋还是不用猪油的好,胆固醇太高了,用豆油一样的.