呆萌动漫人物简笔画:常吃方便面对身体影响大吗.

什么东西吃过了都不好，当然方便面也是，但是方便面不是垃圾食品

方便面不是垃圾食品！中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授对记者说：“经我们这两年实验检测，

在市场上销售的六种油炸方便面中丙烯酰胺（淀粉类食品在高温烹调中产生的有害物）含量很低，比世界卫生组织规定的低13倍，且含有人体必需的六大营养素，因此说方便面是垃圾食品是不科学的。”

很多人认为多吃方便面不利健康，因为它没有营养，油脂含量高，含有添加剂以及丙烯酰胺。针对方便面的四大罪状，胡教授为其一一“平反”。

罪状一：方便面没有营养

胡小松：在方便面的面块和调料包中，人体必需的六大营养素，包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，营养是较全面的。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足，但营养均衡是建立在食物合理搭配的前提下，建议在吃方便面的时候，可搭配些鸡蛋、蔬菜、肉类等，饭后补充水果、牛奶，那么营养是足够的。

罪状二：油脂含量高

胡小松：大部分方便面都采用油炸的方法来对面块进行干燥。但这与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%至18%左右，其中，11%是对人体无害的植物油——棕榈油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。

罪状三：含有添加剂

胡小松：一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区，像碘盐里添加的盐也是添加剂的一种。比如有些方便面添加膨松剂（让面块更加疏松）、护色剂（保持颜色），以及一般方便面都含有的防腐剂都是安全的。食品工业离不开添加剂，并且目前允许使用的，都证明是对人体无害的。

罪状四：丙烯酰胺的问题

胡小松：所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生有害物“丙烯酰胺”，炸薯条中有，方便面中也有。但我们所进行的实验证明，方便面中的丙烯酰胺含量很低，平均为78微克/千克，远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克/千克的标准。”
参考资料：http://bbs.enet.com.cn/message.do?operate=doList&threadID=2345732&status=0&forumID=D1004大多数的儿童喜欢吃火腿肠,嗜食成癖.有的家长到市场上给孩子买许
多火腿肠,正餐也吃,零食也吃,想怎么吃就怎么吃.这里应该奉劝各位家
长,儿童食用火腿肠应适可而止,不可滥吃.
首先,将火腿肠作为主食长期食用,营养素单一,不能满足儿童生长发
育所需的各种营养素.孩子吃火腿肠以后,一般都不去再吃别的饭菜,或者
吃的很少.儿童正在长身体,长智慧,这显然会造成不利的影响.
其次,火腿肠在制作过程中,添加有一定量的防腐剂,以延长其货架期.
这些化学防腐剂在数量较少时不会构成对人的威胁,工厂也正是据此制定其
在火腿肠中的添加剂量的,但长期大量地食用,就相当于摄入较高含量的化
学物质.儿童体内富集此类化学物质达到一定程度后,人体血液中的低铁血
红蛋白就可能被这类化学物质与肉类反应生成的物质破坏,失去运氧的能
力,从而导致儿童头晕,头痛,嗜睡,恶心,呕吐等症状的发生,对身体造
成很大伤害.
午餐肉的制作过程与食用风味都与火腿肠差不多,也是儿童喜爱的食
品.因此,这里也应提醒家长,儿童也不要大量长期食用午餐肉.

戒方便面充饥

有人为了节省一点时间而多干一些工作,经常拿方便面进行充饥,特别
是一些科技人员和知识分子,为了某项工作或实验的连续性,顾不上做饭,
拿方便面来对付.这个办法对于工作来说可谓"多快好省",但从营养角度
看,其危害性是不言而喻的.
方便面的营养单一,其中绝大部分营养素为淀粉,只有少量蛋白质(约
8%)和脂肪(约5%),其中所含的各种维生素,无机盐和微量元素微乎其
微.长期食用方便面,很容易造成蛋白质的缺乏,维生素的缺乏和微量元素
的缺乏,诱发各种营养素缺乏症,如口角生疮,皮肤干燥,大便秘结,思维
迟钝,视力下降,抵抗力降低和营养不良性贫血等,这并非危言耸听.
另外,长期不吃蔬菜,容易造成体内酸碱失衡,胃肠功能紊乱,消化能
力降低.还由于长期食用方便面时进食时间的无规律,打乱了正常的生物钟
节率,使身体的调节功能大为降低.
因此,工作再繁忙,也不应拿方便面来充饥,起码不应经常性地吃

罗索！会引起内分泌失调，甚至其中会有致癌物质，最重要的就是这两条了

真的是这样吗？我是很喜欢吃康师傅面的，看到这些感觉好恶心，本来要吃呢，看到这些怎么让我吃下去啊？！

对胃不好，会引起消化不良。

不要喝泡方便面的汤

如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮，适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。

虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

方便面属于油炸品，过量的食用会引发胃病。而且你会感觉到很腻。最终恶心。。